Merimakasiinin herkullinen menu

Tarjoamme asiakkaillemme puhtaista ja tuoreista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Ruoan lisäaineettomuus on meille kunnia-asia, emme suosi keinotekoisia väriaineita emmekä aromivahventeita. Suosimme ekologisesti kestävästi pyydystettyjä kaloja ja äyriäisiä sesongin mukaan.

PÄÄRUOKIA/HUVUDRÄTTER

KATKARAPU SMÖRREBRÖD a’la MERIMAKASIINI 22€
Käsin kuorittuja katkarapuja, briossia, kasviksia & limemajoneesi
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
+ Bataattiranskalaiset 7 €

PIPPURIPIHVI 29 €
Kotimainen härän sisäfile 160g, kermaisia valkosipuliperunoita, sipulia, purjoa & tummaa pippurikastiketta

KOKONAISENA PAISTETTUA SIIKAA 29 €
Kotimaista siikaa, hernettä, perunaa ja Hollandaise

KUHA 29 €
Paistettua kotimaista kuhaa, parsakaalia ja hapankaali Beurre Blanc

SIENI 27 €
Sieniperuna-kroketti, sienigulassia ja tyrniä

LISUKEANNOKSET/TILLÄGGSPORTIONER
Varhaisperunoita, tilliä & voisulaa 4 €
Maalaisranskalaiset & limemajoneesi 5 €
Kermaiset valkosipuliperunat 8 €
Vihersalaatti 7 €
Leipäkori & tuorejuusto 6 €