Merimakasiinin herkullinen menu

Tarjoamme asiakkaillemme puhtaista ja tuoreista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Ruoan lisäaineettomuus on meille kunnia-asia, emme suosi keinotekoisia väriaineita emmekä aromivahventeita. Suosimme ekologisesti kestävästi pyydystettyjä kaloja ja äyriäisiä sesongin mukaan.

 

PÄÄRUOKIA/HUVUDRÄTTER


VOIHAN VEGE!/GRÖNSAK ÄNDÅ!
Portobellotempura, merileväsalaatti ja soijaa
(gluteeniton pyydettäessä)
Portobellotempura, algsallad och soja
(glutenfri vid behov)
20€


PAISTETTUA KUHAA /STEKT GÖS
Paistettua kuhaa, kaalia eri tavoin sekä hapankaali beurre blanc
Stekt gös, kål på olika vis samt surkåls-beurre blanc
27€

 


PAISTETTU KOKONAINEN SIIKA/HELSTEKT SIK
Paistettu kokonainen siika, persilja-ohraa ja valkoviinikastiketta
Helstekt sik, persiljekorn och vittvinssås
28€


SIMPUKKAKROKETTI/MUSSELKROKETT
Simpukkakroketti, puikulaperunaa ja pikkelöityä tomaattia
(gluteeniton pyydettäessä)
Musselkrokett, mandelpotatis och inlagd tomat
(glutenfri vid behov)
25€


LISUKEANNOKSET/TILLÄGGSPORTIONER
Lämpimät kauden kasvikset/Säsongens varma grönsaker 8€
Kermaisia valkosipuliperunoita/Gräddig vitlökspotatis 8€
Maalaisranskalaisia & musteaiolia/Pommes frites & bläckaioli 5€
Vihersalaatti/Grönsallad 7€
Leipäkori ja levite/Brödkorg och bredbart 6€