Parsamenu

PARSAT/SPARRIS

 

 

Parsamenu/Sparrismeny 49€

Parsakeittoa
Sparrissoppa
***
Paistettua kuhaa, valkoista ja vihreää parsaa, varhaisperunoita & Hollandaise
Stekt gös, vit och grön sparris, färskpotatis & Hollandaise
***
Valkosuklaajuustokakkua & karpaloa
Vitchoklad-ostkaka & tranbär

 

 

Marinoitua parsaa, graavilohta & parmesancrumble
Marinerad sparris, gravad lax & parmesancrumble
12€

Parsakeittoa, katkarapuja & saaristolaisleipää
Sparrissoppa, räkor & skärgårdslimpa
12€

Valkoista ja vihreää parsaa, varhaisperunoita & Hollandaise
Vit och grön sparris, färskpotatis & Hollandaise
24€

Paistettua kotimaista kuhaa, valkoista ja vihreää parsaa, varhaisperunoita & Hollandaise
Stekt inhemsk gös, vit och grön sparris, färskpotatis & hollandaise
29€