Merellisiä kokemuksia ja viihdykettä
Maestro Ravintolat on maestro Niklas Roihan kipparoima perheravintolayritys jo kolmannessa polvessa. Maestro Ravintolat koostuu perinteikkäistä jopa legendaarisista ravintoloista Ravintola Merimakasiinista Hietalahden rannassa, Ravintola Haikaranpesästä Espoon Haukilahdessa sekä uutta sukupolvea edustavassa kalaravintola Fisken på Diskenistä. Merellinen turkulainen Hotel Seaport sataman sydämessä kuuluu myös maestro Roihan perheyritykseen.
Monelle Helsingin iltaelämässä viihtyneelle henkilölle Maestro Ravintolat on varmasti tuttu legendaarisesta tanssiravintola Vanhasta Maestrosta, mikä tanssitti kansaa vuodesta 1967 aina 2003 vuoteen asti. Vanha Maestro sijaitsi Helsingin ydinkeskustassa osoitteessa Fredrikinkatu 51 – 53 ja paikka nousi tunnetuksi jopa kansainvälisesti. Vanhan Maestro ravintolaa ei enää ole, mutta henki elää. Maestro Ravintolat brändiä uudistaessamme halusimme kunnioittaa legendaarista Vanhaa Maestroa uudistamalla Vanhan Maestron logon tyylikkäästi vanhaa kunnioittaen.