MUSHROOM/ГРИБНОЙ
Crouquett from Finnish mushrooms and potatoes, kale & tomato ragout

(gluten free by request)
Крoкет из Финские грибы, Кал & томатное рагу
26€


ARCTIC CHAR/ЖАРЕНЫЙ СУДАК
Smoked Finnish arctic char, buckwheat & carrot
Подкопченый местный голец, греча & морковь
28€

 


FISH FRIED ALL OVER/ жареная целиком рыба
 Pan-fried whole fish, cabbage in different ways & sauerkraut Beurre Blanc
жареная целиком рыба, сложный гарнир из капусты и Бер Блан из квашеной капусты
29€


SEAFOOD POT/ГОРЯЧЕЕ АССОРТИ “ПО-МОРСКОМУ”
Selection of house seafood, creamy seafood stock & crostini
(gluten free by request)
Разнообразие даров моря, сливочный бульон из морепродуктов, кростини
(возможна подача без глютена)
34€

 

 

SIDES/ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ГАРНИРЫ
Creamy garlic potatoes/Картофель, запеченный в сливках с чесноком 8€
French fries & lime mayo/Фри-картофель с лаймовым майонезом 5€
Boiled Finnish ’Siikli’ potatoes, butter & dill/отварной картофель “Сикли”, масло & укроп 4€
Green salad/Зелёный салатик 7€
Breadbasket and spread/Хлебная корзина и мягкий чесночный сыр с травами 6€