Merimakasiinin herkullinen menu
Tarjoamme asiakkaillemme puhtaista ja tuoreista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Ruoan lisäaineettomuus on meille kunnia-asia, emme suosi keinotekoisia väriaineita emmekä aromivahventeita. Suosimme ekologisesti kestävästi pyydystettyjä kaloja ja äyriäisiä sesongin mukaan.
PÄÄRUOAT
KATKARAPU SMÖRREBRÖD a’la MERIMAKASIINI 28€
Käsin kuorittuja katkarapuja ja kasviksia briossilla & limemajoneesi
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
+ Bataattiranskalaiset 7€
KOKONAISENA PAISTETTUA KALAA PÄIVÄN HINTAAN
Lisukkeena kyssäkaalia eri tavoin sekä sinappi-dressing
LOHI 32€
Paistettua Hiddenfjord vuonolohta Färsaarilta, vihreää parsaa,
varhaisperunaa & Hollandaise-kastike
PIPPURIPIHVI 36€
Härän sisäfilee 160g, valkosipuliperunoita, sipulia,
purjoa & pippurikastike
SIENI 28€
Sieniä ja tofua riisipaperitaskussa & sienigulassi
LISUKEANNOKSET
Keitettyjä perunoita, tilliä & voisulaa 5€
Maalaisranskalaiset & limemajoneesi 6€
Kermaiset valkosipuliperunat 8€
Vihreää parsaa & Hollandaise 9€
Vihersalaatti 8€
Leipäkori & tuorejuusto 7€ (sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)