Kolme herkullista menuvaihtoehtoa. Ryhmän sisällä osallistujat voivat valita eri vaihtoehdon mieltymyksiensä mukaan etukäteen.
MENU MAKASIINI 47€/hlö
SESONGIN SALAATTI
Salaattisekoitus, pikkelöityjä kasviksia, parmesaani sitruuna-tillivinaigrette & leipäkrutonkeja
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
SIENI
Sieniä ja tofua riisipaperitaskussa
***
SUKLAA
Suklaa-kookosmousse, valkosuklaata & marjoja
(vähälaktoosinen)
MENU MERENNEITO 50€/hlö
CARPACCIO
Härkä carpaccio (Uruguay), marinoituja kasviksia & lime majoneesi
***
LOHI
Pariloitua vuononlohta Färsaarilta, parsaa, perunaa & Hollandaise
***
SUKLAA
Suklaa-kookosmousse, valkosuklaata & marjoja
(vähälaktoosinen)
MENU TELAKKA 56€/hlö
PARSAKEITTO
Valkoista parsaa & käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja
***
HÄRKÄ
Härän sisäfileepihvi (Uruguay), purjoa, sipulia, valkosipuliperunoita & pippurikastike
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
SUKLAA
Suklaa-kookosmousse, valkosuklaata & marjoja
(vähälaktoosinen)