suositusmenu

Keittiömestari Markus Kornmayerin suunnittelema suositusmenu.

RAPUMENU 52€

TÄPLÄRAPUJA
5 kpl kotimaisia täplärapuja, paahtoleipää, voita, tilliä & limemajoneesi
(gluteeniton paahtoleipä saatavana pyydettäessä)
***

KUHA
Kotimaista kuhaa, varhaisperunaa, hernettä & Hollandaise
***

SUKLAA
Tumma suklaa ”pannacotta”, valkosuklaata & marjoja
(vähälaktoosinen)

Viinipaketti 35€
X-Berg Riesling, Saksa
Laforet Chardonnay, Ranska
Kracher Beerenauslese Zweigelt, Itävalta 2018