suositusmenu
Keittiömestari Markus Kornmayerin suunnittelema suositusmenu.
PARSAMENU 49€
MUIKKU
Muikkua ja parsaa eri tavoin
(sis. gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
PARSAKEITTO
Parsakeittoa ja marinoituja käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja
(sis. gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
TURSKA
Ahvenanmaan turskaa, perunaa, parsaa & Hollandaise
***
SUKLAA
Tumma suklaa ”pannacotta”, valkosuklaata & marjoja
(vähälaktoosinen)
Viinipaketti 38€
Soalheiro Mar 2019 Alvarinho & Loureiro, Portugali
Straight Sauvignon Blanc, Saksa
Laforet Chardonnay, Ranska
Kracher Beerenauslese Zweigelt, Itävalta 2018