suositusmenu

Keittiömestari Markus Kornmayerin suunnittelema suositusmenu.

PARSAMENU 49€

MUIKKU
Muikkua ja parsaa eri tavoin
(sis. gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***

PARSAKEITTO
Parsakeittoa ja marinoituja käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja
(sis. gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***

TURSKA
Ahvenanmaan turskaa, perunaa, parsaa & Hollandaise
***

SUKLAA
Tumma suklaa ”pannacotta”, valkosuklaata & marjoja
(vähälaktoosinen)

Viinipaketti 38€

Soalheiro Mar 2019 Alvarinho & Loureiro, Portugali
Straight Sauvignon Blanc, Saksa
Laforet Chardonnay, Ranska
Kracher Beerenauslese Zweigelt, Itävalta 2018