Merimakasiinin herkullinen menu
Tarjoamme asiakkaillemme puhtaista ja tuoreista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Ruoan lisäaineettomuus on meille kunnia-asia, emme suosi keinotekoisia väriaineita emmekä aromivahventeita. Suosimme ekologisesti kestävästi pyydystettyjä kaloja ja äyriäisiä sesongin mukaan.
ALKURUOAT JA KLASSIKOT
LOHI & PARSA 14€
Lohta ja parsaa eri tavoin
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
PARSAKEITTO 14€
Lisäksi käsin kuorittua Jäämeren katkarapuja
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
SAVUSIMPUKKAPANNU BLUE CHEESE 14€
Sinihomejuustossa gratinoituja savustettuja sinisimpukoita, persilja-valkosipulivoita & ciabattaleipää
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
BOUILLABAISSE a’la MERIMAKASIINI 14€/20€
Ranskalainen kala-äyriäiskeitto, lisäksi ciabattaleipää
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
PERINTEINEN KERMAINEN LOHIKEITTO 14€/20€
Lisäksi talon saaristolaislimppua & ruskistettua voita
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
GRILLIRAVUT 23€
Puoli kiloa valkosipulivoissa paistettuja kokonaisia katkarapuja
& chili-konjakkimajoneesia
SESONGIN SALAATTI 13€/16€
Pikkelöityjä kasviksia, fetajuustomoussea, kirsikkatomaatteja,
sitruuna-tillivinaigrette & krutonkeja
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
Käsin kuoritut Jäämeren katkaravut + 6€
Friteeratut seepiatikut + 6€