Tule tutustumaan herkulliseen ruokalistaamme
Tarjoamme asiakkaillemme puhtaista ja tuoreista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Ruoan lisäaineettomuus on meille kunnia-asia, emme suosi keinotekoisia väriaineita emmekä aromivahventeita. Suosimme ekologisesti kestävästi pyydystettyjä kaloja ja äyriäisiä sesongin mukaan. Ruokalistaltamme löytyy erinomaisia vaihtoehtoja kala- ja äyriäisruokien ystävien lisäksi kasvis- ja liharuokien ystäville. Huomioimme mielellämme erityisruokavaliot parhaamme mukaan ja toivomme tiedon erityisruokavalioista etukäteen varauksen yhteydessä.
Ruokalistamme on kokeneen keittiömestarin Markus Kornmayerin käsialaa. Alkuruoissa on ihania merellisiä makuja ja pääruokien saralta löydät monipuolisesti kala- ja äyriäisruokia liha- ja kasvisvaihtoehtoa unohtamatta. Klassikot kuten Hietalahdenrannan legendaarisin lohikeitto ja bouillabaisse ravitsevat tuttuun tapaan ja tuoreita äyriäisiä on mukava kirjo saatavilla.
Lämpimästi tervetuloa tutustumaan ruokalistamme makumaailmaan.
Käyttämämme liha on kotimaista.
Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja gluteenittomia ellei toisin mainita.
Tarkistathan muut allergeenit tarjoilijaltasi!
Pidätämme oikeuden muutoksiin menussa johtuen esim. raaka-aineiden saatavuudesta.
