suositusmenu
Keittiömestari Markus Kornmayerin suunnittelema suositusmenu.
MENU MERIMAKASIINI 59 €
LOHI & KURKKU
Jääkellarin lohta, lohikroketti, savulohirillette, kirjolohen mätiä, kurkkugazpacho, pikkelöityä kurkkua & salottisipuli-creme fraiche
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
RAPU & RETIISI
Rapukeittoa, retiisiä, tiikerirapua wonoton-taikinassa,
käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
KUHA & PINAATTI
Gratinoitua kotimaista kuhaa, pinaattia ja valkoviinikastike
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
SUKLAA
Valkosuklaa blondie, tummaa suklaata & marjoja
(vähälaktoosinen)
Viinipaketti menulle 36€