suositusmenu
Keittiömestari Markus Kornmayerin suunnittelema suositusmenu.
BLINIMENU 56€
Blinilauta
Perinteinen rapea tattariblini sekä kirjolohen mätiä, suolakurkkua, smetanaa, hienonnettua punasipulia, pikkelöityä punakaalia, Jääkellarin lohta, savustettua kirjolohta & grillattuja tiikeriravun pyrstöjä
***
Kuha
Gratinoitua kotimaista kuhaa, pinaattia & valkoviinikastike
(sisältää gluteenia, saatavana myös gluteenittomana)
***
Suklaa
Valkosuklaa blondie, tummaa suklaata & marjoja (vähälaktoosinen)
Viinipaketti menulle 33€
BLINI 13€
Merimakasiinin rapea tattariblini sekä suolakurkkua, pikkelöityä punakaalia, smetanaa & punasipulia
30g kirjolohen mätiä +10€
30g muikun mätiä +12€
BLINILAUTA 21€
Tattariblini sekä kirjolohen mätiä, suolakurkkua, smetanaa, punasipulia, Jääkellarin lohta, savustettua kirjolohta sekä grillattuja tiikeriravun pyrstöjä
Lisäblini 6€